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月刊エルネ~エルネ調査隊が日常のプチネタや気になる情報をお届け~

北海道の余湖農園にてトマト収穫体験!

みちゃこん

調査員 みちゃこん
エルネスタッフ、トマト1.5トン収穫!
北海道へ農業体験に行ってきました!

北海道の余湖農園にてトマト収穫体験!

こんにちはみちゃこんです。
夏も後半戦を迎えた8月、エルネの有志3名で北海道へ農業体験に行ってきました。

北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

今回訪れたのは北海道、恵庭市にある余湖農園
札幌近郊の恵庭市にある55haの畑でトマトを初め、とうもろこしや玉ねぎなど70種類ほどの野菜を、化学農薬・化学肥料を極力使わずに生産している農園です。

訪れた時期は調理用トマトの収穫が最盛期、ということでトマトの収穫のお手伝いをさせていただきました!


北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

わぉ~!一面に広がるトマト畑。

なんだか雑草が生い茂っていいるようにしか見えませんが、奥の柵があるあたりまでぜーんぶトマトです!
写真におさまりきれなかった左右にもトマト畑が広がっています。


北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

どんなトマトをとればいいか、農園の方のレクチャーを受けます。

トマトはある程度の時期になると糖度が決まってしまうそうなので多少緑色でもトマトのお尻のほうが赤くなっていれば収穫してOKとのこと。


北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

収穫した時点で真っ赤なトマトはトマト缶用に加工工場へ。やや緑色のトマトはスーパーなどへ卸されるそう。

トマトは収穫後も熟成が進むので、出荷時は緑色でも店頭に並ぶ頃には私たちがよく目にする真っ赤なトマトの色になるようです。


収穫体験の1日

農園の朝。涼しげな風がそよぐ、さわやかな朝です。
朝8時から夕方6時までひたすらトマト畑で収穫作業をします。

北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

朝採れのトマトはまだ陽に当たっていないのでひんやり!

とれたての朝採れトマトは間違いなくおいしい。


余湖農園社長おすすめの洋食屋でステーキ

お昼は余湖農園社長おすすめの洋食屋さんへ。

1,200円のステーキセット(肉200g+ごはん大盛り)を注文し、3人ともぺろりと平らげました。農作業のあとのごはんって本当においしい!
身体がエネルギーを欲しているのがよくわかります。

おなかがいっぱいになったところでまた午後の作業を始めます。


北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

葉っぱの中を覗き込み⇒トマトを瞬時に選別⇒選別作業に合格したトマトをもぎとる⇒スーパーのかごに入れる⇒葉っぱの中を覗き込み・・・をひたすら繰り返します。

スーパーのカゴをいっぱいにするとだいたい15キロくらい入ります。

北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

これをコンテナがある場所まで移動させ、かごの中のトマトをコンテナに入れ替えます。
コンテナは一個あたり20キロのトマトが入るように量を調整していきます。

コンテナの量がある程度たまると、トラックで作業場へ。
収穫したトマトは洗われて出荷されていきます。

北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

収穫の最盛期ということもあってか
採っても採ってもトマトはなくならず、
それどころか朝方はまだ青かったトマトが
午後になるといつの間にか色付いているのには驚かされました。


北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験 おもしろトマト

おもしろトマトw
天狗みたいなトマトがあったので並べてみました。


北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

太陽が沈むのと同時に、今日の作業も終了です。お疲れ様でした!


北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験

最終的に、計3日間の作業で3人合わせて1.5トンのトマトが収穫できました!

採ったトマトは東京、関西方面に出荷されていくそうです!


余湖農園おすすめスポット

余湖農園では各種アクティビティがあります。

余湖農園 バーベキュー

余湖農園 バーベキュー

おすすめはバーベキュー!

恵庭ジンギスカンやホルモン、余湖農園産とれたて野菜が食べ放題です!

エルネスタッフも堪能させていただきました♪
おいしくて何回もおかわりしちゃいました!

バーベキューの詳細はこちら


お手軽に、野菜の収穫体験もできます。詳細はこちら。

そのほか、農園野菜を使ったピザづくり体験や豆腐作り、そば打ちなども!
詳しくはこちらから。

インターネットで余湖農園の野菜を購入することもできます!
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北海道随一の種類を作る農家から直送 セットMサイズ
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化学農薬、化学肥料を控えた特別栽培の旬野菜を7~8品セットにしてお届けします。
価格:1,980円(税別)
https://shop.cookpad.com/tenant/19
※エルネのポイントはつきません。

編集後記

私自身農業には非常に興味があり、以前からやりたいと思っていましたが「正直、農業甘く見てました・・」と痛感。

収穫したトマトが重すぎる!ずーっとしゃがみっぱなし!一日中外!爪真っ黒!腰痛い、膝痛い、背中痛い!・・・・。

やる前から全部、頭では分かっていたことですが実際体験すると農業ってこんなにしんどいのかーと、心から農家の方々に頭が下がる思いです。

ただ!「もう農業やりたくない」とは全然思いませんでした。朝日と共に目覚めて、自然を相手に仕事をし、日が暮れたら家に帰る。なんて人間的な生活なんでしょう。

朝日を浴びた農園がきれいとか、空気がおいしいとか、夕方になるとトンボがいっぱいとんでることに気付くとか、採れたての野菜がおいしいとか、東京にいて毎日時間に追われながらの生活では忘れていた、心を豊かにしてくれるものをたくさん頂けたおかげだと思います。

農業体験を受け入れてくれた、余湖社長はじめ、従業員の方々には大変お世話になりました。
是非またお手伝いさせてください!

北海道恵庭市の余湖農園でトマト収穫体験